Sesame chicken ! Easy, fast and incredibly delicious
Ingredients:
500g Chicken breasts
Cut to cube shape
3 cloves of garlic
Mince the garlic
2 tablespoons light soy sauce
½ teaspoon salt
½ teaspoon black pepper
1 egg
2 tablespoons corn starch
then Mix well
1 cup all purpose flour
Mix well
Use medium heat
Cooking oil
Heat the oil for 3~4 minutes
Fry the chicken
Fry for 3~4 minutes until golden brown
Spring onion
Use low medium heat
Some cooking oil
Some spring onion
1 cup chicken stock
4 tablespoons light soy sauce
3 tablespoons brown sugar
3 tablespoons ketchup
1 tablespoon sesame oil
1 tablespoon white vinegar
Stir
½ cup water
1 tablespoon corn starch
Stir and mix well
Simmer for 8~10 minutes until thicken
Put the fried chicken
Mix well for around 1 minute
تل چکن! آسان، تیز اور ناقابل یقین حد تک مزیدار
500
گرام چکن بریسٹ
کیوب شکل میں کاٹ دیں۔
لہسن کے 3 لونگ
لہسن کو باریک کر لیں۔
2 کھانے کے چمچ ہلکی سویا ساس
آدھا چائے کا چمچ نمک
آدھا چائے کا چمچ کالی مرچ
1 انڈا
2 کھانے کے چمچ کارن اسٹارچ
پھر اچھی طرح مکس کریں
1 کپ تمام مقصد کا آٹا
اچھی طرح مکس کریں۔
درمیانی آنچ استعمال کریں۔
کھانا پکانے کے تیل
تیل کو 3-4 منٹ تک گرم کریں۔
چکن کو فرائی کر لیں۔
سنہری بھوری ہونے تک 3 سے
4 منٹ تک بھونیں۔
پیاز
کچھ کھانا پکانے کا تیل
کچھ پیاز
1 کپ چکن اسٹاک
4 کھانے کے چمچ ہلکی سویا ساس
3 کھانے کے چمچ براؤن شوگر
3 کھانے کے چمچ کیچپ
1 کھانے کا چمچ تل کا تیل
1 کھانے کا چمچ سفید سرکہ
ہلچل
آدھا کپ پانی
1 کھانے کا چمچ کارن اسٹارچ
ہلائیں اور اچھی طرح مکس کریں۔
گاڑھا ہونے تک 8-10 منٹ تک ابالیں۔
تلی ہوئی چکن ڈال دیں۔
تقریباً 1 منٹ تک اچھی طرح مکس کریں۔
0 Comments